Ingredientes (1-2 porciones):
<Para termos lonchera Zojirushi de 530 ml>
- 1/4 de aguacate/palta maduro
- 225 g (o 2) bananas congeladas, cortadas en rodajas
- 5 fresas enteras congeladas
- 2 cubos de hielo
- 60 g de huerto kale baby picado
- 1/2 taza de leche de avena sin azúcar, fría
- 1 cucharada de harina de linaza
- 1 cucharada de miel de abeja
Ingredientes para decorar:
- Granola
- Coco rallado sin azúcar
- Semillas de calabaza
- Fruta deshidratada
*Esta receta fue creada para los termos lonchera Zojirushi de 520 ml. Ajustes serán necesarios para adaptar la receta para otros modelos de termo lonchera.
*Asegúrese de no sobrellenar el termo lonchera con ingredientes, ya que estos se expanden al cocinar y puede causar que se destape con fuerza sola.
Pasos
1
Llene el termo lonchera con cubos de hielo y agua (no incluido en la lista de ingredientes) para enfriarlo. Enrosque la tapa y deje que reposar.
2
Licúe el batido. En una jarra grande, agregue todos los ingredientes y utilice una licuadora de mano o de mesa para licuarlos hasta obtener una consistencia uniforme. Endulce con miel de abeja al gusto.
3
Vacíe el agua helada del termo lonchera. Llénelo con el batido del paso 2 hasta 1 cm por debajo del borde. Cierre la tapa.
4
Asegúrese de ingerir dentro de 6 horas para evitar que se eche a perder.
5
¡Añada los ingredientes opcionales y disfrute!
